шаблоны для dle, uaBIG.com - инструменты для вашего сайта

Мистецтво, яке потребує таланту

Уміти смачно приготувати та гарно подати страву – це свого роду мистецтво, яке потребує таланту. Творчий процес у приготуванні їжі, перетворення ідеї в реальність – це основні принципи роботи керівника гуртка Світлани Олійник.
Програма занять гуртка дуже різноманітна. Починають новачки із знайомства з правилами гігієни праці, первинної обробки продуктів та їх нарізування. Згодом діти переходять до приготування страв за принципом послідовного переходу від простого до складного: холодні страви, закуски, перші страви, страви з риби та м’яса. Особлива увага приділяється якісному виконанню гуртківцями кожної операції. Приготування страв вимагає уваги, спокою та зосередження.
Разом з педагогом вихованці мають змогу вирушити в кулінарну подорож українською кухнею. Україна здавна славиться своєю національною кухнею, яка створювалася протягом сторіч, багата на традиції, вирізняється розмаїттям страв та їх високими смаковими й поживними властивостями. Борщі і пампушки, вареники і галушки, ковбаси і печеня, напої з фруктів і меду відомі в усьому світі. Багато рецептів, що характеризуються простотою приготування і прекрасними, неповторними смаковими якостями, ароматом, соковитістю із задоволенням опановують гуртківці.
Проте чудова подорож навколо світу смачним кулінарним маршрутом не закінчується українською кухнею: діти знайомляться з кулінарними рецептами страв, що входять у "золотий фонд" світової кухні та є її гордістю.
З нетерпінням чекають вихованці занять, на яких готують солодкі страви. Це різноманітні десерти, креми, помадки, глазурі, желе. Тут діти набувають навичок готувати тісто різних видів (дріжджове, листкове, заварне, білкове). А головне мають змогу оцінити отриманий результат – пальчики оближеш!
Гурток відвідують не лише дівчата. Багато серед вихованців і хлопців, адже найкращі кухарі світу, як показує практика, – чоловіки.
Придбані знання тонкощів кулінарного мистецтва, поєднані з любов’ю і вірністю своєму покликанню, складають майстерність. При бажанні це цілком можливо.
Хто бажає кожен день бути творцем ? Хто бажає дарувати людям радість і красу? Хто бажає пізнати секрети майстерності і засвоїти основи кулінарії?
Не вагайтеся! Гурток «Юний кулінар» чекає на вас.


Адреса закладу:

вул. Воровського, 28
смт. Лосинівка
Ніжинського району
Чернігівської області
16663
тел. (04631) 6-12-95

Ми в соц. мережах:

Інформери: